کسب و کار خانگی پردرآمد پرورش جلبک اسپیرولینا

شاید باورش برایتان سخت باشد اما پرورش جلبک اسپیرولینا در خانه، امروزه به یکی از پردرآمدترین کسب و کارهای خانگی تبدیل شده است. اگر شما هم مثل من با اولین بار شنیدن نام این جلبک حتی قادر به تلفظش نبودید چه برسد به اینکه بدانید چیست و چه خواصی دارد بهتر است با این مقاله تواناشو همراه شوید تا توضیحات کاملی از چگونگی انجام این کسب و کار خانگی را به دست آورید. اول از همه برای اینکه خیالتان را از هر بابت راحت کنم، باید بدانید که جلبک اسپیرولینا ماده‌ای مقوی و خوراکی است که در بسیاری از صنایع خوراکی و دارویی نیز کاربرد دارد.

محل رشد اسپیرولینا کجاست؟

این جلبک مقوی و پرخاصیت را معمولاً در دریاچه‌ها می‌توان پیدا کرد، اما از آنجایی که میزان تقاضا به دلیل خواص بالای آن روز به روز افزایش می‌یابد، بسیاری از افراد و کارخانه‌ها اقدام به پرورش جلبک اسپیرولینا به ‌صورت مصنوعی در منزل و باغچه‌های کوچک نموده‌اند. در رژیم غذایی ما ایرانی‌ها معمولاً سبزیجات بسیاری یافت می‌شود اما کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که در رژیم غذایی‌اش جلبک نیز وجود داشته باشد. برخلاف ما بسیاری از کشورهایی که دسترسی به دریا یا دریاچه دارند از این مواد غذایی کامل استفاده کرده و خواص آن را می‌شناسند.

درباره اسپیرولینا بیشتر بدانید

 اکثر خانم‌ها جلبک‌ها را به‌ عنوان ماده مغذی موجود در کرم‌ها یا ماسک‌های پوستی می‌شناسند اما این نگرش اشتباه است، زیرا جلبک‌ها را به واسطه خواص بی‌نظیر خود در صنایع گوناگون و به اشکال متنوعی مصرف می‌کنند. با این همه خواص حال در نظر داشته باشید که شما کسب و کار خانگی دارید که علاوه بر درآمدزایی بالا، صاحب ایده ای نو و خلاقانه است که به‌تازگی طرفداران بسیاری را به خود اختصاص داده است.

در ادامه این مقاله به‌طور مفصل با ویژگی‌ها و روش کسب درآمد از پرورش جلبک اسپیرولینا به شرح زیر آشنا خواهید شد.

• جلبک اسپیرولینا چیست؟
• خواص و ویژگی‌های اسپیرولینا
• طریقه مصرف و نکات مهم
• میزان سرمایه اولیه و مواد لازم برای پرورش جلبک خانگی
• میزان درآمد  و طریقه فروش جلبک اسپیرولینا

جلبک اسپیرولینا چیست؟

برای شروع راه‌اندازی کسب و کار خانگی پرورش جلبک اسپیرولینا نیاز دارید که اطلاعات جامعی از آن داشته باشید. جلبک اسپیرولینا همان‌گونه که از نامش پیداست، نوعی جلبک سبز آبی از شاخه سیانوباکترها است. جلبک‌ها عموماً گیاه نیستند و در دسته آغازیان قرار می‌گیرند. همان‌گونه که می‌دانید جلبک‌ها نزدیک آب یا داخل آن زندگی می‌کنند و ریشه حقیقی ندارند. اسپیرولینا نیز مانند دیگر افراد خانواده‌اش نوعی علف دریایی محسوب می‌شود و به دو گونه Arthrospira maxima و Arthrospira plantensis طبقه‌بندی می‌شود.

 جلبک اسپیرولینا عموماً در دریاچه‌های مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. دلیل آن هم آب‌های قلیایی این مناطق است که  سرشار از کربنات و بی‌کربنات مفید برای آن است. این جلبک را به ‌طور طبیعی می‌توان در آفریقا، آسیا، آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی پیدا کرد که به‌ عنوان غذای جانوران یا انسان‌ها از آن استفاده می‌شود. محل اصلی سکونت جلبک اسپیرولینا دریاچه‌ها است اما با روش‌های مصنوعی نیز می‌توان آن را در خانه پرورش داد و از این طریق به درآمدزایی رسید.

یک صنعت پرسود و جذاب

پرورش جلبک اسپیرولینا امروزه به یکی از صنایع و مشاغل پردرآمد خانگی و صنعتی در سراسر جهان تبدیل شده است. در حال حاضر در بسیاری از نقاط کشورمان نیز شرکت‌ها و کارآفرینان بسیاری به این کار مشغول‌اند. با توجه به نوظهور بودن این کسب و کار خانگی در کشورمان جای پیشرفت بسیاری برای آن پیش‌بینی می‌شود. لازم است بدانید که این جلبک به دلیل خواص فوق‌العاده و منحصربه‌فردی که دارد، مبلغ چشمگیری از واردات را به خود اختصاص می‌دهد، بنابراین پرورش آن در داخل کشور موجب خودکفایی و سوددهی داخلی می‌شود.

جالب است بدانید که جلبک اسپیرولینا از جمله جلبک‌های سبز آبی خانواده 3 جلبک و گونه 15 است. از آن برای تهیه مکمل‌های غذایی و در ساخت داروها استفاده می‌شود. محصولات این جلبک به دو صورت قرص و پودر در اختیار مشتریان قرار می‌گیرد. علاوه بر آن از جلبک اسپیرولینا در زمینه‌هایی مانند آکواریوم، آبزی‌پروری و ماکیان نیز استفاده می‌کنند.

 

پرورش جلبک اسپیرولینا امروزه در بسیاری از کشورها صورت می‌گیرد و به‌عنوان کسب و کاری پردرآمد محسوب می‌شود.

خواص و ویژگی‌های اسپیرولینا

چنانچه تا اینجای مطلب به پرورش جلبک اسپیرولینا علاقه‌مند نشده‌اید، حتماً با خواندن خواص معجزه‌گر آن نظرتان تغییر خواهد کرد. مهم‌ترین خاصیت جلبک اسپیرولینا درصد بالای پروتئین موجود در آن است که آن را تبدیل به ماده‌ای بسیار مقوی و مغذی می‌کند. لازم است بدانید که اسپیرولینا حاوی مقدار فراوانی پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. از همین رو در تأمین مواد مورد نیاز بدن به‌ خصوص در زمینه رفع کمبودهای سلولی و تغذیه‌ای سلول‌های پوست کاربرد بالایی دارد.

اسپیرولینا قوی ترین ماده افزایش کراتین در بدن

لازم است بدانید که پروتئین علاوه بر ویژگی‌های خاص خود نقش مؤثری در سلامتی و زیبایی پوست و مو دارد. اسیدهای آمینه برای ساخت کلاژن و حفظ الاستیسیته یا همان خاصیت کشسانی پوست بسیار ضروری و حیاتی هستند. درصورتی‌که پروتئین لازم بدن تأمین شود، میزان ساخت اسیدهای آمینه در بدن افزایش پیدا کرده و نتایج مثبتی را به همراه خواهد داشت. کراتین یکی از مواد بسیار مهم بدن انسان است که ویژگی‌هایی شبیه به اسیدهای آمینه دارد، از همین رو با افزایش پروتئین این ماده نیز که در رشد و سلامت موها و عضله‌ها مؤثر است، افزایش می‌یابد.

بنابراین جلبک اسپیرولینا به ‌طور غیرمستقیم در افزایش کراتین طبیعی بدن نیز مؤثر است. لازم است بدانید که اسپیرولینا حاوی بیش از 60% پروتئین است  که بیشترین میزان پروتئین در مواد خوراکی دنیا را شامل می‌شود. با این اوصاف می‌توان آن را منبع غنی برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن جهت ساخت اسیدهای آمینه نام برد. اسپیرولینا همچنین به دلیل این خاصیت مؤثر خود به‌ عنوان مکمل غذایی نیز محسوب می‌شود.

یک خاصیت فوق العاده

 از دیگر خواص جلبک اسپیرولینا می‌توان به دارا بودن یک اسید چرب به ‌خصوص به نام گاما لینولنیک اسید (GLA) اشاره کرد. این اسید چرب یک اسید امگا ۶ است. به‌ طور طبیعی این ماده در بدن یافت می‌شود اما در شرایط خاصی مانند بروز التهاب، اسپاسم عفونت و غیره نیاز است که برای رفع آن مقدار بیشتری از این ماده در بدن موجود باشد. به‌ طور خلاصه، خانواده این اسید چرب که در جلبک اسپیرولینا یافت می‌شود، در تقویت سیستم ایمنی بسیار مؤثر هستند. علاوه بر آن گاما لینولنیک اسید عنصری ضروری برای حفظ یکپارچگی پوست است که با التهاب و مشکلات پوستی مختلف مانند اگزما مبارزه می‌کند.

اسپیرولینا اکسیر جوانی

 از دیگر خواص معجزه‌گر جلبک اسپیرولینا می‌توان به مقدار زیاد آنتی‌اکسیدان موجود در آن اشاره کرد. آنتی‌اکسیدان قوی موجود در این جلبک برای حفاظت از پوست بسیار مفید است و مانند سپر حفاظتی بسیار محکم از شما و پوستتان در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. بالا رفتن رادیکال‌های آزاد پوست از طرق مختلفی ایجاد می‌شود که از آن جمله می‌توان به  اشعه خورشید، آلودگی هوا و رژیم غذایی نامناسب اشاره کرد. این عوامل باعث بروز افزایش چین‌ و چروک، شل شدگی و تغییر رنگ پوست می‌شوند. اسپیرولینا به دلیل آنتی‌اکسیدان موجود در خود می‌تواند به ‌آسانی رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و از پوست بدن شما محافظت کند.

حذف سموم و فلزات سنگین و افزایش متابولیسم سلولی باعث کاهش روند پیری می‌شود و این از وظایف اسپیرولینا است که پیری را به تأخیر بیندازد. لازم است بدانید که  آنتی‌اکسیدان‌ها دارای تنوع هستند و هرکدام خواص مخصوص به خود را دارند. از جمله آنتی‌اکسیدان‌های مفید درون اسپیرولینا می‌توان به فیکوسیانین آبی ‌رنگ اشاره کرد. فیکوسیانین از جمله عوامل معجزه‌گر در بازسازی و ترمیم سلول‌های پوست بدن انسان است.

این جلبک توسط سازمان فضایی امریکا (ناسا) به عنوان سوپرفود نامگذاری شده و این سازمان در تلاش است تا به وسیله این جلبک برای فضانوردان جیره های غذایی مفید تهیه نماید

با اسپیرولینا پیر نشوید

برای پرورش جلبک اسپیرولینا در منزل باید بدانید که دارای مقدار فراوانی ویتامینA ،E  و B12 است. علاوه بر خواص درمانی که ویتامین‌های موجود در جلبک اسپیرولینا دارند به ‌عنوان منبع تغذیه و مکمل نیز محسوب می‌شوند. علاوه بر آن این ویتامین‌ها در کاهش روند پیری و بازسازی پوست نیز مؤثر هستند.

جالب است بدانید که اسپیرولینا یک آنتی باکتریال و ضد ویروس بسیار قوی است. مواد معجزه‌آسای این جلبک می‌تواند باعث ضدعفونی کردن و از بین رفتن باکتری‌های سطحی پوست شود. همین خاصیت جلبک اسپیرولینا است که از آن به ‌عنوان ماده‌ای ضد آکنه استفاده می‌شود. علاوه بر آن برخی منابع آگاه از این جلبک به ‌عنوان ماده‌ای برای درمان زگیل نیز یاد می‌کنند.

با این ‌همه خواص و ویژگی‌هایی که ذکر شد، اگر هنوز هم در تصمیم برای راه‌اندازی پرورش جلبک اسپیرولینا مردد هستید، توصیه می‌شود که تا آخر این مقاله همراهمان باشید.

اسپیرولینا ، از بین برنده سموم بدن

کلروفیل به ‌عنوان ماده‌ای بسیار مؤثر برای  پاک کردن طبیعی پوست به کار می‌رود. از این ماده برای از بین بردن فلزات سنگین و سموم روی سطح پوست به منظور ایجاد پوستی شفاف و لطیف‌تر استفاده می‌شود. جلبک اسپیرولینا علاوه بر تمام خواصی که ذکر شد دارای کلروفیل نیز هست که همین امر آن را به یکی از مواد معجزه‌آسای طبیعی تبدیل کرده است.اکثر افرادی که دچار کم‌خونی یا فقر آهن هستند در فعالیت‌های روزمره خود  احساس ضعف و خستگی می‌کنند. برای رفع آن نیز مجبور به استفاده مداوم از قرص‌ها و مکمل‌های دارویی متنوع هستند، که ممکن است حتی اثر سوء بر روی دیگر ارگان‌های داخلی بگذارد. کارشناسان با کاوش در مواد تشکیل دهنده جلبک اسپیرولینا دریافته‌اند که این ماده سرشار از آهن قابل جذب است. از همین رو خاصیت شادی و سرزندگی را نیز به این جلبک دوست داشتنی نسبت می‌دهند.

توجه کارآفرینان به خواص شگفت انگیز اسپیرولینا

خواص شگفت انگیز این جلبک بسیاری از کارآفرینان داخلی را در شهرهای مختلف کشور وا داشته است که این سبز پرخاصیت را به تولید انبوه برسانند. در این عرصه رقابت استان اصفهان و برخی شهرهای شمالی کشور گوی رقابت را از دیگران ربوده‌اند. لازم است بدانید که تولید و پرورش جلبک اسپیرولینا یکی از سودآورترین کسب و کارها در دنیاست.

 

خواص موجود در این ماده موجب شده تا بسیاری از شرکت‌های داروسازی به پرورش جلبک اسپیرولینا بپردازند و آن را به‌عنوان قرص یا پودر به فروش برسانند.

طریقه مصرف و نکات مهم

همانطور که گفتیم این ماده پرخاصیت به ‌صورت پودر و قرص در بازار موجود است که قرص‌های آن از کشورهای خارجی وارد ایران می‌شود. در شهر قشم بسیاری از افراد به پرورش جلبک اسپیرولینا در خانه و مزارع کوچک پرداخته‌اند که موجب شده پودر تولید داخلی این ماده  را به آسانی بتوان خریداری کرد.

اگر می‌خواهید با  مصرف جلبک اسپیرولینا وزن خود را کاهش دهید، باید روزانه مقدار 3 تا 5 گرم ( حدود نصف قاشق چای خوری)  به مدت 1 تا 3 ماه آن را استفاده کنید. سپس یک وقفه‌ی 15 تا 30 روزه را برنامه ریزی کرده و شروع مجدد مصرف آن را از سر بگیرید.

توصیه مهم:

اگر قصد دارید یک سال تمام از این جلبک برای لاغری استفاده کنید، حتماً تحت نظر پزشک این کار را انجام دهید. اسپیرولینا حاوی حدود 70 درصد پروتئین است و به همین دلیل جلوی احساس گرسنگی را می‌گیرد. در واقع مانند یک مکانیسم ضد اشتها عمل می‌کند. اگر از جمله افرادی هستید که این جلبک را به ‌صورت قرص مصرف می‌کنید، بهتر است در روز 4 تا 6 عدد آن را نوش جان کرده تا بتوانید از این راه لاغر شوید.

جوان سازی پوست ( برای آرایشگاهها و کلینیک های پوست و مو )

یکی از خواصی که برای جلبک اسپیرولینا وجود دارد، خاصیت جوان‌سازی پوست است. برای اینکه پوست شاداب و جوانی داشته باشید می‌توانید آن را به ‌صورت ماسک درآورده و بر روی پوست خود قرار دهید. برای تهیه ماسک جلبک اسپیرولینا در خانه، یک قاشق غذاخوری از پودر اسپیرولینا و یک قاشق غذاخوری عسل را به ‌خوبی با هم مخلوط کنید. این ماسک را به‌ طور مساوی مخلوط کرده و بر روی پوست تمیز خود قرار دهید. برای اینکه کاملاً این ماسک بر روی پوست شما جذب شود باید به مدت بیست دقیقه روی آن بماند، سپس آن را با آب گرم بشویید.

اهمیت غذایی جلبک اسپیرولینا

جلبک اسپیرولینا به اندازه‌ای ارزش غذایی دارد که آشپزهای مشهور متعددی در سراسر جهان کتابی برای طبخ این ماده انتشار داده‌اند تا شما بتوانید آن را در رژیم غذایی خود استفاده کنید. خانم پیکاک 74 ساله برای اینکه بتواند غذاهایی با چاشنی جلبک اسپیرولینا تهیه کند، ماه‌ها تلاش کرده است. این خانم کتابی به نام قدرت سبز را که نتیجه تلاش او برای آشپزی با جلبک اسپیرولینا بوده را منتشر کرده است. شما می‌توانید این کتاب را تهیه کرده و از دستورالعمل‌های آن‌ برای طبخ این ماده پرخاصیت استفاده کنید.اگر علاقه‌مند هستید که این جلبک اسپیرولینا را در روز مصرف کنید، بهتر است که از پودر آن استفاده شود زیرا پودر جلبک اسپیرولینا زودتر در بدن جذب می‌شود. اگر طعم آن برای شما ناخوشایند است می‌توانید آن را در سالاد، خورشت، شیر یا حتی سس‌های خود مخلوط کنید. جلبک اسپیرولینا به ‌صورت قرص نیز در داروخانه‌های معتبر وجود دارد که با اینکه جذب کمتری به نسبت پودر آن دارد اما برای افرادی که با طعم آن نمی‌توانند کنار بیایند گزینه مناسبی است.

 

افرادی که دارای دیابت نوع دو هستند، با مصرف روزانه دو گرم اسپیرولینا به مدت دو ماه می‌توانند دیابت خود را درمان کنند. اینکه درمان قطعی دیابت اسپیرولینا باشد هنوز به طور قطع مشخص نیست، اما در کاهش اثرات سوء و کنترل آن نقش به سزایی دارد.  

 

تنها خطر مصرف بیش از حد اسپیرولینا چیست

لازم است بدانید که مصرف زیاد اسپیرولینا باعث مسمومیت و اوردز نمی‌شود. می‌توانید در طول سال از این جلبک استفاده کنید. مهم‌ترین خطری که مصرف بیش ‌از اندازه‌ی این جلبک می‌تواند ایجاد کند، افزایش اسیداوریک است که به دلیل وجود پروتئین زیادموجود در آن است. مطمئن‌ترین میزان مصرف این جلبک همان 3 تا 5 گرم در روز است.  به دلیل اینکه این ماده سیستم ایمنی را تقویت می‌کند، بهتر است افرادی که دارای بیماری‌های خود ایمنی مانند ام اس، لوپوس و ارتریت روماتوئید هستند آن را مصرف نکنند. لازم است بدانید که همچنین داروهایی که برای کاهش سیستم ایمنی  بدن مصرف می‌شود با جلبک اسپیرولینا تداخل دارویی  ایجاد می‌کند. مصرف آن به‌ خصوص برای افراد ضعیف و همچنین افراد سالمند توصیه می‌شود. تنها مورد منع مصرف آن در طول شیمی‌ درمانی است. از آنجایی که این جلبک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است امکان دارد که مانع نابودی سلول‌های سرطانی شده و در روند درمان اختلال ایجاد کند.

زنان باردار و مصرف جلبک اسپیرولینا

توجه داشته باشید که خانم‌های باردار و شیرده بهتر است در مصرف این جلبک احتیاط کنند. این افراد قبل از مصرف بهتر است حتماً با پزشک خود مشورت کنند.

پرورش جلبک اسپیرولینا در داخل کشور موجب شده است که پودر این ماده پرخاصیت بیشتر در بازار موجود باشد و افراد بتوانند با استفاده روزانه آن جذب بیشتری از مواد مغذی را تجربه کنند

میزان سرمایه اولیه و مواد لازم برای پرورش جلبک خانگی

پرورش جلبک اسپیرولینا در خانه یکی از کم‌خرج‌ترین کسب و کارهای خانگی محسوب می‌شود و شما می‌توانید آن را با کمترین سرمایه انجام دهید.  این نوع کسب و کار خانگی به صورتی است که حتی فردی در کره توانسته با آویزان کردن نایلونی بر روی بند رخت خود به تولید جلبک اقدام کند و از این طریق درآمد بالایی کسب کند (عجیب اما واقعی). برای اینکه شما نیز بتوانید پرورش جلبک اسپیرولینا را در خانه خود انجام دهید، احتیاج است که در ابتدای کار خود سرمایه‌ای معادل 10 میلیون تومان داشته باشید. با این سرمایه و تجاربی که در این راه کسب می‌کنید به درآمد بالایی می‌رسید.

متراژ مورد نیاز برای شروع کسب وکار خانگی پرورش جلبک اسپیرولینا

برای اینکه دید درستی از روند پرورش جلبک اسپیرولینا در منزل داشته باشید، فضایی 20-30مترمربعی را در نظر بگیرید که در آن آکواریوم های 1000 لیتری قرار دارند. به همین آسانی مزرعه کوچک پرورش جلبک خانگی شما راه اندازی می شود. بنابراین برای این کار باید فضایی 20-30 متر مربع مثلاً یک اتاق از خانه خود را به آن اختصاص دهید. به جای آکواریوم نیز می‎توانید از وان‌هایی با ظرفیت 1000 لیتری در این فضا استفاده کنید. وسایلی نیز مانند اکسیژن متر، شوری سنج،ph  متر، ترازو با دقت یک گرم، دماسنج، ابزار جمع‌آوری جلبک استوک از دریا  را باید تهیه کنید.

نور و دمای مورد نیاز پرورش اسپیرولینا

 اگر می‌توانید مزرعه جلبک خود را در بخشی از خانه قرار دهید که نور زیادی دارد و دمای محیط در آنجا گرم‌تر از دیگر مناطق خانه است. قراردادن این مزرعه در بخشی از خانه که دارای پنجره جنوبی است، بهترین گزینه برای انتخاب است زیرا نور شدیدتری به نسبت دیگر فضاهای خانه را داراست.  البته اگر این محیط را در خانه خود ندارید، می‌توانید این میزان نور را به ‌صورت مصنوعی و از طریق لامپ‌های مخصوص فراهم کنید.نور یکی از مهم‌ترین پارامترهای پرورش اسپیرولینا به حساب می‌آید. در اکثر سیستم‌های پرورش جلبک در خانه، نور تنها به سطح بالایی آب و تا عمق حدود ۷ تا ۱۰ سانتیمتری نفوذ می‌کند، با این وجود هنگامی که جلبک‌ها شروع به رشد می‌کنند، سطح آب متراکم شده و جلوی نفوذ نور را به داخل آب می‌گیرد. بنابراین قرار دادن منبع نور در سیستم و بین مخازن امری ضروری است.

دمای مطلوب برای پرورش اسپیرولینا

دمای مطلوب برای پرورش جلبک اسپیرولینا در منزل 35 درجه است. اگر فکر می‌کنید که دمای آکواریوم یا وان شما سردتر از مقدار مجاز است، می‌توانید با بخاری‌های آکواریوم آن را گرم کنید. برای اینکه بتوانید نیاز گردش هوا و تصفیه آن رابه شکلی اصولی مرتفع کنید، باید از پمپ‌های هوای کوچک در هر وان یا آکواریوم  برای گردش هوا بهره ببرید. این کار در تأمین اکسیژن و دفع دی اکسید کربن ضروری و موثر است.جلبک‌ها مانند هر موجود زنده‌ای به غذا احتیاج دارند، برای پرورش اسپیرولینا به شکل کسب و کار خانگی بیکربنات سدیم، سولفات منیزیم، نیترات پتاسیم، اسیدسیتریک، نمک، اوره، کلرید کلسیم، سولفات آهن و سولفات آمونیوم به ‌عنوان مواد غذایی احتیاج دارید.  این مواد را می‌توانید از فروشگاه‌های آبزیان یا محصولات کشاورزی تهیه کنید.

مناسب ترین محل پرورش جلبک اسپیرولینا

این جلبک‌ها در محیط‌های سطحی و جایی که نور خورشید وجود دارد، رشد می‌کنند. جلبک را می توان در محیط طبیعی مثل دریا و مزارع برنج که مکان بسیار مناسبی برای رشد جلبک‌ها هستند، پرورش داد. علاوه بر محیط‌های طبیعی شما می‌توانید در استخرهای خاکی نیز اقدام به پرورش اسپیرولینا کنید. از مزیت‌های استخرهای خاکی می‌توان به سهولت آبگیری، تعویض آب، کنترل فاکتورهای فیزیولوژی، مصرف کمتر کودهای شیمیایی، همچنین استفاده بهینه از وسایل و ابزارهای مورد نیاز  اشاره کرد. شما می‌توانید کسب و کار خانگی خود را با این میزان سرمایه و ابزارهایی که گفته شد آغاز کرده و در صورت موفقیت و در آینده ای نه چندان دور مزرعه بزرگی از پرورش جلبک اسپیرولینا را از آن خود کنید.

وان ، اکواریوم ، ظروف پت در سایز بزرگ محل پرورش جلبک اسپیرولینا است

برای پرورش جلبک اسپیرولینا به روش خانگی نیاز دارید، وان­ها و آکواریومی که تهیه کرده‌اید را با آب تصفیه شده پر کنید. اگر آب دارای کلر باشد باید اجازه دهید تا ساعاتی آب بماند و کلر آن از بین برود یا اینکه می‌توانید از فروشگاه‌های آبزیان محلول ضد کلر تهیه کنید. در مرحله بعدی باید مخلوط مواد غذایی را وارد آب کنید. هر  بسته‌ای که دارای مواد غذایی است دستورالعمل خاص خود را دارد حتماً قبل از استفاده آن را مطالعه و سپس آن را به آب اضافه کنید. دمای  مخزن آب را با دماسنج اندازه‌گیری کنید و اگر سرد بود آن را گرم‌تر کنید. در انتها به آن استارتر جلبک را اضافه کنید. کسب و کار خانگی شما از همین حالا آماده است.

مدت زمان رشد جلبک های اسپیرولینا

یادتان باشد که هر روز به آن سر بزنید. پس از گذشت 3 الی 6 هفته جلبک‌ها را می‌توانید برداشت کنید. آن‌ها را بر روی پارچه مناسبی قرار دهید و آب اضافه آن را فشار دهید. خمیر سبز رنگی که به این سبک به دست آورده‌اید را به ‌صورت خام یا فرآوری شده می‌توانید به فروش برسانید. پرورش جلبک اسپیرولینا یکی از انواع کارهای خانگی است که زمان مطلوبی برای رسیدن به محصول و برداشت در عین درآمد بالا دارد.

لازم است که بدانید در هر وان 1000 لیتری طی 14 روز می‌توانید حدود یک تا دو کیلوگرم جلبک تولید کنید.

برای پرورش جلبک اسپیرولینا به 10 میلیون تومان سرمایه اولیه و 20  تا 30 متر فضا احتیاج خواهید داشت تا کار خود را شروع کرده و به درآمد بالایی دست پیدا کنید. 

 

میزان درآمد و طریقه فروش جلبک اسپیرولینا

برای اینکه زحماتی که در پرورش جلبک کشیده‌اید،به درآمد تبدیل شود، باید بازار این نوع کسب و کار خانگی را به دقت بشناسید. با پرورش جلبک اسپیرولینا و فروش آن به صورت خانگی یا صنعتی می‌توانید به درآمد بالایی برسید. يک كارگاه توليد جلبک با حدود 6 تا 7 وان 1000 ليتري مي‌تواند ماهانه 1 ميليون و 500 هزار تومان تا 3 ميليون تومان درآمد كسب كند. فرد کره‌ای که در خانه خود بر روی بندهای رخت به پرورش جلبک دست زده است، درآمدی معادل 5 الی 6 هزار دلار در ماه دارد. برای اینکه شما نیز بتوانید به این درآمد دست پیدا کنید باید ابتدا بازار هدف خود را شناسایی کنید.

قابل توجه صاحبان آکوریوم برای پرورش جلبک اسپیرولینا

بسیاری از افرادی که در زمینه پرورش ماهی و آبزیان فعالیت دارند، برای اینکه ماهی‌های خوبی پرورش دهند از جلبک اسپیرولینا استفاده می‌کنند. این ماده برای پرورش ماهی‌های زینتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. با افزودن مقدار کمی جلبک اسپرولینا به جیره غذایی ماهی‌ها کیفیت و سلامت آن‌ها تأمین شده و قابل ارائه در بازارهای رقابتی می‌شوند. اگر در منطقه‌ای از ایران زندگی می‌کنید که در آن پرورش ماهی و دام و طیور زیاد است، می‌توانید جلبک‌های خود را به آن‌ها به فروش برسانید. بسیاری از افرادی که در زمینه دام و طیور فعال هستند، از جلبک اسپیرولینا برای پرورش بهتر حیوانات خود استفاده می‌کنند.

مشتریان اسپیرولینا

اگر هم به این بازار هدف نزدیک نیستید، می‌توانید از پرورش اسپیرولینا در خانه و فروختن آن به عطاریها و داروسازی‌ها کسب درآمد کنید. بسیاری از کسب و کارهایی که در زمینه سلامت مشغول هستند احتیاج دارند که جلبک اسپیرولینای مرغوبی تهیه کنند. برای همین شما همیشه می‌توانید جلبک‌های خود را به آن‌ها بفروشید. حتی افرادی که به ‌عنوان ورزشکار حرفه‌ای فعالیت دارند مشتریان خوبی برای شما محسوب می‌شوند. امروزه در سرتاسر جهان از جلبک اسپیرولینا برای سلامتی، لاغری و زیبایی استفاده می‌شود.در گذشته این جلبک به ‌صورت وارداتی از کشورهای دیگر وارد خاک ایران می‌شد اما امروزه به دلیل تحریم‌هایی که وجود دارد، واردات این محصول با مشکلاتی مواجه شده است. این مسئله و نیاز آن برای تولید محصولات متنوع موجب شده که بسیاری از افراد به پرورش جلبک اسپیرولینا دست بزنند.

حذف واسطه ها ، قیمت گذاری  و..

برای اینکه بتوانید سود خود را در زمینه تولید اسپیرولینا افزایش دهید، باید اقدام به حذف واسطه‌ها کنید. برای این کار ابتدا لازم است که محصولات خود را به افرادی که به آن‌ها نیاز دارند، بشناسانید و به ‌صورت مستقیم با آن‌ها قرارداد ببندید.یکی دیگر از فاکتورهای مؤثر در درآمد کسب و کار خانگی تولید جلبک اسپیرولینا، قیمت‌گذاری است. این ماده مانند دیگر موادی که در بازار موجود است، قیمت‌های متفاوتی دارد اما مواردی که ممکن است این قیمت‌ها را تحت تأثیر قرار دهد به شرح زیر است

فاکتورهای موثر در قیمت گذاری

• نوع عرضه (پودر، کنسرو، قرص)
• کیفیت محصول
• حضور یا عدم حضور واسطه فروش
• برند تولیدکننده جلبک
• تولید داخل یا وارداتی بودن محصول

برای این منظور باید ابتدا این شاخصه‌ها را در نظر بگیرید و سپس اقدام به قیمت‌گذاری کنید.

درآمد تخمین زده شده برای پرورش جلبک اسپیرولینا برای 6 تا 7 وان 1000 لیتری، یک و نیم تا 3 میلیون تومان به صورت ماهانه است.

درآمد خوب در منزل از تولید اسپیرولینا

جلبک‌های اسپیرولینا یکی از پرخاصیت‌ترین مواد موجود در جهان هستند که می‌توانید آن را به‌ عنوان کسب و کار خانگی  در نظر بگیرید. برای پرورش جلبک اسپیرولینا در خانه، احتیاج به سرمایه بالایی ندارید و می‌توانید آن را به افراد زیادی بفروشید. یکی از راه‌های کسب درآمد از طریق کسب و کارهای خانگی که روز به روز ارزش زیادی پیدا می‌کند پرورش جلبک اسپیرولینا است.

 این جلبک‌ها با خاصیت‌های فراوانی که برای سلامتی و زیبایی دارد، برای فروش به شرکت‌های داروسازی و کسب درآمد از این طریق بسیار مناسب است. همچنین می‌توان با پرورش جلبک اسپیرولینا و فروش آن به افرادی که در زمینه پرورش ماهی‌های زینتی و آبزیان و دام و طیور فعالیت دارند، درآمد بالایی پیدا کنید. با خواصی که این جلبک برای افراد و حیوانات دارد، بسیاری از افراد برای رونق کسب و کار خود از این ماده استفاده می‌کنند. در زمینه کسب درآمد از طریق پرورش این جلبک می‌توان گفت جلبکی که تهیه می‌کنید، همیشه خریدار دارد. حتی می‌توانید کسب و کار خانگی خود را بیشتر رونق دهید و آن را به کشورهای دیگر نیز صادر کنید.  قیمت هر یک کیلو جلبک در بازارهای جهانی، 60 سنت تا دو و نیم دلار است که با تولید آن در منزل خود می‌توانید به این درآمد عالی دست پیدا کنید.

کسب و کار خانگی پر درآمد پرورش جلبک اسپیرولینا

در این مقاله به شما جلبک اسپیرولینا را معرفی کردیم و خواصی که این ماده برای افراد دارد را توضیح دادیم. راه‌های راه اندازی و موفقیت کسب و کار خانگی از طریق پرورش جلبک اسیرولینا را به شما یاد دادیم و کسب درآمد از این طریق را آموزش دادیم تا بتوانید با استفاده از این اطلاعات کسب‌وکاری ارزان و پرسود در خانه خود داشته باشید. این نوع کسب و کار خانگی ساعاتی زیادی از روزتان را نمی‌گیرد و می‌توانید با چند ساعت در روز به درآمد بالایی برسید. ضمن آنکه نگهداری و برداشت محصول آن نیز بسیار آسان و با کمی دقت می‌توانید در این زمینه به موفقیت‌های چشمگیری برسید.

منابع و ماخذ:

مجله اسپرینگر